Die Entstehungsgeschichte der Mühlräder

in Bad Cannstatt Ebitzweg 44, (Kornwestheim Aldinger Strasse 20) 

und Bad Cannstatt König - Karl - Strasse 26

Dagmar und Ulf Lechler

Schon im Kindesalter begeisterte mich die Landwirtschaft. Grund dafür waren

Erlebnisse die ich mit meinen Eltern auf einem Bauernhof in Kornwestheim

machte, wo wir regelmäßig frische Milch und Eier einkauften.

Später half ich dort in meiner Freizeit am Hof und auf dem Feld mit.

Hier hatte ich meinen ersten Kontakt zum Müllerhandwerk, als ich mit dem

Landwirt zur Anlieferung von Getreide in einer Mühle in Remseck war.

Seit diesem Tag stand mein Entschluß fest "MAMA ICH MÖCHTE MÜLLER WERDEN."

Gesagt, getan. Ich fand eine Lehrstelle in Renningen und absolvierte dort sehr

erfolgreich meine Müllerlehre.

Während meiner Lehrzeit baute ich in der Mühle einen Mühlenladen auf und vergrößerte

das Sortiment imens. Daran hatte ich sehr große Freude.

Im Jahre 1997 absolvierte ich die Müllermeisterprüfung und musste nach zwei

unterschiedlichen Anstellungen als Müllermeister feststellen, dass mir der

Kleinverkauf und der direkte Kontakt zu den Kunden fehlte.

Daraufhin entschloss ich mich zur Selbstständigkeit. 

Am 1. April 2000 eröffnete ich das "Mühlrad Cannstatt" im Ebitzweg 44..

Dort lernte ich auch meine Frau Dagmar mit Ihren (jetzt unseren) Kindern

Ramona und Tamara kennen.

Nach einiger Zeit entschlossen wir uns das "Mühlrad Kornwestheim" in der

Aldinger Strasse 20 zu eröffnen.

Am 2. Februar 2004 war es dann soweit, das 2. Mühlrad wurde eröffnet.

Mitte 2011 bekamen wir das Angebot der Gärtnerei Munder in der

König-Karl-Strasse 26 in Bad Cannstatt Ihre Apfeltankstelle ab Januar 2012 zu

übernehmen und ein Mühlrad daraus entstehen zu lassen.

Dazu haben wir uns dann auch entschlossen

Somit wird das Mühlrad Kornwestheim zum Jahresende 2011 geschlossen und

das Mühlrad Cannstatt in der König-Karl-Str.26 am 12. Januar 2012 eröffnet.

Dort wird nun meine Frau Dagmar mit 4 Mitarbeiterinnen ein Vollsortiment an Obst

und Gemüse sowie unser Trockenwarensortiment Ihnen anbieten.

Wir sind bis heute zufrieden mit unserer Entscheidung und arbeiten mit viel

Freude und Leidenschaft in unseren Läden.

 - Ulf Lechler -

Unsere Läden in Kornwestheim und S- Bad Cannstatt:

Mühlrad  Kornwestheim Aldinger Str.20

ab 25.12.11 nicht mehr geöffnet

Mühlrad Cannstatt Ebitzweg 44

Mühlrad Cannstatt König-Karl-Str.26

ab 12.01.12 für Sie geöffnet

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"Das Mühlrad Kornwestheim auf der Kirbe 2009 in Kornwestheim"

...auch im Jahr 2009 fand die Kornwestheimer Kirbe statt,

diesmal mit einer Premiere.

Das Mühlrad Kornwestheim präsentierte sich vor dem Fotogeschäft von Jens Bartmann mit eigenem Stand.

In Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten Goldene Amphore und Senf Binder wurden viele verschiedene Sorten Olivenöl und Balsamicoessig sowie Senfvariationen und Sossen verköstigt und verkauft.

Das von meiner Frau und unseren Töchtern frisch gebackene "Schnelle Dinkelbrot" wurde ebenfals verköstigt und die zur Herstellung benötigten Zutaten zum Verkauf angeboten.

Beim Herstellen des "Schnellen Dinkelbrotes" sparen Sie im Übrigen Zeit, Strom und somit auch Geld,und Sie wissen was Sie essen, da in Ihrem Brot nur die von Ihnen verwendeten Zutaten enthalten sind.

Wir boten auch die beliebten ALB-LEISA (Linsen) an.

Fazit zur Premiere: Das Interesse der Kornwestheimer Bevölkerung war sehr gross.

Es wurde viel gefragt, man war sehr wissensdurstig und es ergaben sich viele nette Gespräche.

unsere Tochter Ramona & Herr Loissios von der Goldenen Amphore

Herr Binder von der Firma "Der Hochgenuss"

Frau und Herr Loissios von der Goldenen Amphore